O produkte

Flank alebo pupok je dlhý a plochý chudý plátok mäsa zo spodných brušných svalov. Stretnúť sa s ním môžete aj pod francúzskym názvom bavette de flanchet. Výborne sa hodí na grilovanie, využiť ho možno aj na mnoho ďalších úprav.

Zloženie

hovädzie mäso