O produkte

Chlieb, pekársky výrobok

Zloženie

pšeničná múka 34% voda, ražná múka 20%, zemiakové vločky, soľ, extrudovaný posyp z prosa(proso 43%, sezam, ľan, kukuričná strúhanka, glukózový sirup,) droždie kvas (kvasný základ, kyselina: kyselina mliečna, octová, pšeničné otruby, emulgátor: sójový lecitín, sladový extrakt – jačmenný slad, korenie) zlepšujúci prípravok( pšeničný lepok, múku upravujúca látka: kyselina askorbová, enzýmy) viedenské korenie( rasca, fenikel. koriander) farbivo(pražená jačmenná sladová múku.

Alergény

1. Obilniny   6. Sójové zrná   7. Mlieko